羊肉是味甘性熱的食材，但是單純的羊肉湯又太補.. 搭配上涼性的白蘿蔔，可以讓整道湯品變的比較溫和! 而且..據說..冬天是補腎的好時節耶~~~(齁!!!不要想歪....) 這是碗強身健體、益精血、開胃...

有着濃濃蒜香味的炒飯，光是飯都可以吃兩碗喔!! 搭配之前教過白醬燉煮雞肉鮮蔬還是咖哩飯、燴飯... 都是很適合的呦~^^ 蒜香洋蔥奶油飯材料 1熟香米飯…………..…2碗 2洋蔥末………………..2大...

秋冬時節最適合的就來碗好湯水囉~這次我們來養顏美容一下吧!! 這個湯品很適合孕婦媽咪飲用呦~~ 中國著名四大補品︰鮑、參、翅、肚 中的肚，指的就是花膠，因富有膠質而著稱。 一直以來都被被視為滋陰養顏之...

前面學過了基礎奶油白醬的做法， 我們接下來就是應用囉!! 這道燉煮~不管是搭配蒜香飯還是義大利麵、焗烤飯... 都是很方便好吃呦~^^ 白醬燉煮雞肉鮮蔬材料 1去骨雞腿排….………………2片 2紅蘿蔔...

~~肋眼牛排佐紅蔥頭芥末醬汁~~ 同場加映甜點及飲料~~ 紅酒燉洋梨~https://goo.gl/DiowDD 香料熱紅酒~https://goo.gl/C3G3bc 芥末醬汁材料 1紅蔥頭…………...

奶油烤白菜~可以說是在台灣早期在港式茶樓必點的一道點心.. 軟軟的白菜，配上滑順的白醬，再加上拉滴長長的起司絲!! 這次再加上了大草蝦...整個升級成豪華版了...妳們說說..有木有.... 耶誕節大...

韓式大醬湯可以說是代表媽媽味道的一道家常菜， 大醬湯不但可以和牛肉一起燉煮，改放豬肉或是純蔬菜也都好吃呦!! 今天這冷冷的天氣~就來上一鍋扒飯吧!! 韓式牛肉大醬鍋材料 1牛肉…….……………300g...

在芋頭盛產的季節裡就是要多吃芋頭囉~~ 而且~這時候買芋頭最不容易踩雷...隨便買都好吃! 用荷葉包裹糙米來蒸飯...讓芋頭飯有著濃濃的荷葉香呦! 請朋友們也試試看吧~~ 荷葉芋香飯材料 1芋頭…....

到了天氣冷颼颼的時候....就是要來上一鍋熱辣夠味的麻辣火鍋啦!!! 簡易版的鍋底醬料，在家也能輕鬆操作呦~~ 因為有些朋友不吃牛....所以這個版本是無牛肉、牛油的!! 做好的醬底還可以拿來做麻辣菜...

材料 1去骨土雞腿肉……….…... 2片 2新鮮山藥……………….……1段(約15~20公分) 3枸杞子……………………..…1大匙 4冬菇.……….……….………...5~8片(或香菇) 5薑末…...